Événement de sécurité alimentaire international : préparations pour nourrissons et produits contenant de l'huile d'acide arachidonique contaminés par la toxine céréulide
📍 Autriche
Cas cumulés depuis le début de l'épidémie — bulletin WHO DON du 2026-03-13
Date de rapport officiel — dans les zones enclavées, le signal de terrain précède généralement cette date de plusieurs jours à plusieurs semaines.
La nature exacte de cette date (semaine de confirmation, période de transmission ou date de publication du bulletin) n'est pas précisée par la source.
Événement international sur la sécurité alimentaire : préparation pour nourrissons et autres produits contaminés par la toxine céréulide, liée à l'huile d'acide arachidonique (ARA) utilisée comme ingrédient. Entre le 1er janvier et le 25 février 2026, 144 cas suspects et confirmés ont été signalés dans 10 pays de trois régions de l'OMS ; des produits contaminés ont été distribués dans 99 pays et territoires. Source : Nouvelles DE l'OMS sur les épidémies DON596.
Évolution des cas
Premières actions
- →Enregistrer dans le système de surveillance national — maintenir la veille de routine
- →Comparer avec la baseline saisonnière pour cette région et cette maladie
- →Inclure dans le briefing de surveillance hebdomadaire — escalader si tendance à la hausse (▲ cas ou létalité)
Citer cette page (Vancouver)
HealthWatch Global. Événement de sécurité alimentaire international : préparations pour nourrissons et produits contenant de l'huile d'acide arachidonique contaminés par la toxine céréulide outbreak — Autriche [Internet]. 2026-03-13 [cited 2026 Aug 19]. Available from: https://healthwatch-global.com/fr/outbreak/1cd9d836-2be5-453e-bee2-8e07e3a77c76. Data source: WHO DON.
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